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Le vendredi 24 juillet 2015

Nouvelles

Des producteurs de soie du Québec exportent leur expertise au Vermont

Publié par : Coopérative Mornak

Des agriculteurs américains souhaitent développer la culture de la soie d'Amérique chez eux, au Vermont. La Mauricie est leader dans le domaine et des agriculteurs de la région ont répondu à l'appel. Daniel Allard, président de la Coopérative Monark, s'est rendu à Alburgh jeudi pour parler de son expérience et des possibilités de développement du marché.

Le président de la Coopérative Monark explique entre autres aux agriculteurs américains la méthode Veilleux, qui s'est développée à Saint-Tite et qui consiste à sortir des plans de leur état de dormance. Cette technique a permis la croissance de la production grâce à l'aide de l'agronome Stéphanie Veilleux.

Le séjour au Vermont de Daniel Allard s'inscrit dans la vision de l'entreprise.

Daniel Allard croit que les agriculteurs américains sont des alliés, davantage que des compétiteurs. « Il n'y a pas de producteurs qui vont cannibaliser le marché de l'autre et ça, c'est très important et c'est convenu avec l'ensemble des agriculteurs », soutient le président de la coopérative Monark.

L'usine de transformation triple de superficie

L'entreprise Encore 3, qui développe les produits textiles à base du soyer, ne s'installera pas au local qui était initialement prévu, lors de l'annonce, par le gouvernement du Québec, d'une aide financière pour la construction d'une première usine de transformation de la soie du Québec à Saint-Tite.

François Simard, président-directeur général de Encore 3, a profité d'une occasion favorable qui s'est présentée. L'usine s'installera finalement dans l'immeuble anciennement occupé par UV Crystal qui a fermé en décembre.

La prochaine récolte de soie est prévue à la mi-septembre.

L'usine va permettre de produire des absorbants pétroliers à base de soie du Québec qui peuvent être utilisés en cas de déversement.

Source : ici.radio-canada.ca

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